来自 Stas Kulesh（@stas_kulesh）的推文线程

我认为这些“家常午餐”咖啡馆的价格是一个很好的衡量标准，因为它们反映了普通小型本地企业不断寻求最便宜供应商的情况。竞争激烈，但客户群稳定。他们为普通民众准备餐食和简单的传统食物，而民众的购买力也体现在这些企业的经营状况中。 我发现，在那些管理细心的企业中，当汇率发生变化，当地兹罗提走强时，价格也会随着整体增长而上涨，从而导致了目前的情况。