荷蘭菜係是: 早餐吃一片夾著起司和/或火腿的麵包,配上牛奶;午餐也是一樣,配上咖啡。 晚餐吃些熱食,例如用羽衣甘藍、馬鈴薯泥和肉汁燉煮的熏香腸。 很多油炸小吃,像是苦味球(球形炸丸子)、炸肉丸(字面上就是炸丸子)、肉腸(肉餡香腸),還有很多薯條。 - 炸魚塊(油炸魚,本質上是英國的炸魚薯條,只是沒有薯條) ——有很多餅乾之類的零食,像是焦糖華夫餅(stroopwafel)、肉桂餅乾(speculaas),實際上吃了很多零食。 雖然不錯,但選擇有限。說實話,我覺得我們這代荷蘭人有點吃膩了,就開始自己做國際美食,像是義大利麵、麵條、咖哩雞等等,以及更健康的食物。 但我父母還是這樣吃。
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