これも私のトリックです 常温のステーキをエアフライヤーで調理すると、内側も外側もすぐに火が通り過ぎてしまうので、焼きすぎたステーキになってしまう。 冷凍ステーキをエアフライヤーで調理すると最高です。外側は当然早く解凍されて先に火が通りますが、内側は解凍に時間がかかるのでミディアム(内側はピンク、外側は茶色)に仕上がります。
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1 件のツイート · 2025/12/23 13:06
これも私のトリックです 常温のステーキをエアフライヤーで調理すると、内側も外側もすぐに火が通り過ぎてしまうので、焼きすぎたステーキになってしまう。 冷凍ステーキをエアフライヤーで調理すると最高です。外側は当然早く解凍されて先に火が通りますが、内側は解凍に時間がかかるのでミディアム(内側はピンク、外側は茶色)に仕上がります。