L'expérience montre qu'il faut au minimum 6 heures d'exercice par semaine ; sans cela, votre poids augmentera rapidement. L'été dernier, je pouvais faire du vélo pendant 9 heures et parcourir plus de 200 km par semaine, consommant facilement entre 4 000 et 6 000 kcal, et je pouvais boire du thé au lait sans aucune restriction. Maintenant, je consomme à peine 3 000 kcal par semaine et je dois y réfléchir à deux fois avant de manger un dessert comme le konjac…
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