Creo que los precios en estos cafés de "comidas caseras" son un buen indicador, ya que reflejan negocios locales pequeños y regulares que buscan constantemente los proveedores más baratos. Alta competencia y una cartera de clientes estable. Preparan comidas y platos tradicionales sencillos para la gente común, y el poder adquisitivo de la población se refleja en la situación de estos negocios. He visto que en empresas con directivos atentos, los precios subieron junto con los incrementos generales cuando el tipo de cambio cambió y el zloty local se fortaleció, lo que llevó a la situación actual.
