He perdido la cuenta de cuántos clientes acudieron a mí con triglicéridos peligrosos después de seguir el “plan de salud” de su médico. Cuando corregimos un solo concepto erróneo, sus números se normalizaron en semanas. Lea este hilo antes de seguir los consejos estándar.
Primero, entendamos el problema. Los triglicéridos superiores a 150 mg/dL aumentan significativamente el riesgo de sufrir un ataque cardíaco, una enfermedad cardíaca y un accidente cerebrovascular. Por encima de 500 mg/dL existe riesgo de sufrir pancreatitis mortal. Si tiene los triglicéridos altos, debe actuar ahora.
Muchos médicos le dirán que los triglicéridos altos son "genéticos" (hipertrigliceridemia familiar) y que usted los tendrá para siempre. Aunque la genética juega un papel pequeño en la predisposición, esto es fundamentalmente FALSO. Tu cuerpo quiere sanar. Solo tienes que dejarlo.
Presta atención ahora: COMER GRASA NO CAUSA TRIGLICÉRIDOS ALTOS Deje que esto penetre en su mente. ¿Qué causa realmente los triglicéridos altos? Consumir demasiados carbohidratos, sobre todo procesados. Este simple error ha destruido millones de vidas.
Antes de entrar en materia práctica, comprendamos esto: El hígado es fundamental para el metabolismo de los triglicéridos. La insuficiencia hepática podría ser una de las principales causas de los niveles altos de triglicéridos (especialmente si tiene antecedentes de consumo de alcohol). Apoyar la función hepática es su primera prioridad. Entonces...
Paso 1: Reducir los carbohidratos totales. Para muchas personas, simplemente eliminar los carbohidratos procesados (pastas secas, galletas, cereales, pasteles) es la clave para normalizar los triglicéridos. Otros necesitan consumir menos de 100 g de carbohidratos totales al día. Algunos necesitan consumir menos de 50 g al día para ver resultados. Encuentra tu umbral.
Paso 2: Eliminar la fructosa. La fructosa eleva directamente los triglicéridos. La investigación es concluyente. Comience recortando: - Jarabe de maíz con alto contenido de fructosa - Refrescos y bebidas azucaradas - Jugos de frutas - Todas las bebidas azucaradas Tu hígado te lo agradecerá.
Los jugos de frutas son un veneno metabólico para las personas con triglicéridos altos. Ese jugo de naranja "saludable" tiene más fructosa que una Coca-Cola.
Paso 3: Reemplace los carbohidratos con grasas saludables. Recuerda: la grasa no aumenta los triglicéridos. Los carbohidratos sí. Concentrarse en: - Grasas animales alimentadas con pasto - Aceite de oliva - Aguacates - Aceite de coco - Mariscos ricos en omega-3 Esto realmente MEJORA tu perfil lipídico. Parece contradictorio, pero es cierto.
Paso 4: Abordar el consumo de alcohol. Para algunos, reducir a 1 o 2 bebidas diarias es suficiente. Para otros, la abstinencia completa es necesaria. El alcohol interfiere directamente con la capacidad del hígado para procesar los triglicéridos. ¿Vale la pena arriesgar la vida por esa bebida? Elige con cuidado.
Paso 5: Implementar el ayuno diario. Es esencial un ayuno diario estricto de 14 horas. No comas bocadillos fuera de tu ventana de alimentación. Esto le da tiempo al hígado para eliminar los triglicéridos del torrente sanguíneo en lugar de procesar constantemente los alimentos que ingresan. El metabolismo necesita periodos de descanso.
Paso 6: Mueva su cuerpo diariamente. El ejercicio agota el glucógeno muscular y activa la lipoproteína lipasa, que elimina los triglicéridos de la sangre. Caminata diaria + sesiones de ejercicio dedicadas. Agregue 3 sesiones de sauna semanales para desintoxicación y beneficios metabólicos.
Paso 7: Protocolo de suplementos potenciales Este es el protocolo de suplementación que utilizamos con un cliente (con supervisión médica): Pila completa: - NAC 600 mg x1 por día - Glicina 1g x3 al día - L carnitina 500 mg x3 al día - Berberina 500 mg x3 al día - Mioinositol 1,5 g x3 al día - Colina 500 mg x3 al día - Ácido alfa lipoico 500 mg x1 al día - Reposición de magnesio
Paso 8: Realinear los ritmos circadianos. Esto está enormemente subestimado: - Reciba la luz del sol por la mañana todos los días. - Maximizar la exposición a los rayos UV cuando sea posible - Considere la terapia de luz roja para el apoyo mitocondrial - Mantener horarios de sueño y vigilia constantes ¡La luz es medicina metabólica!
Paso 9: Ensalada de zanahoria de Ray Peat Las zanahorias crudas contienen fibras únicas que se unen a las endotoxinas en el intestino, reduciendo su reabsorción y aliviando la carga del hígado. Una zanahoria rallada con aceite de coco y vinagre al día hace maravillas. Recuerda: no es tu culpa si tienes los triglicéridos altos.
Nuestro entorno alimentario está diseñado para elevarlos con carbohidratos procesados, jugos de frutas, alcohol y patrones de alimentación constantes. Pero es tu responsabilidad arreglarlos.